Lielbritānijā izvairīties no kampaņas Grow Your Own (Audzē pats) ir gandrīz neiespējami — paciņas ar garšaugu sēklām, podiņi ar asajiem pipariem un kastes ar šampinjoniem ir atrodamas ne tikai dārzu centros, bet arī pārtikas veikalos un pat avīžu kioskos. Līdz šim kampaņas sejas lielākoties bija britu šefpavāri, bet pagājušajā nedēļā kampaņa ieguva jaunu prominentu aktīvisti — karalieni Elizabeti II. Pirmo reizi kopš Otrā pasaules kara karaliene likusi uzart Bekingemas pils dārza stūri un zāliena vietā izveidot dārzeņu un garšaugu dobes.
Kampaņas Audzē pats mērķis ir iedrošināt britus — īpaši pilsētniekus — ēst svaigu un veselīgu ēdienu. Uzraksti uz sēklu paciņām aicina londoniešus piemājas dārziņā atteikties no (vismaz dažām) flīzēm un atvēlēt kādu kvadrātmetru timiānam, pētersīļiem vai pusducim zemeņu stādu. Recesijas laikā kampaņa ieguvusi papildu impulsu. Londonas Dārzu vēstures muzeja direktors Kristofers Vudvards norāda: "Kad cilvēki izjūt nemieru, viņi grib audzēt dārzeņus. Ikviens jūtas labāk, iegremdējot pirkstus zemē, un nekas negaršo tik labi kā tikko noplūkts tomāts." K.Vudvards atzinīgi vērtē karalienes ideju iekopt dārzu — šādi viņa parāda, ka iet kopsolī ar laiku.
Karalienes dārziņš būs 9 x 3,6 metrus liels un tajā audzēs tikai bioloģisko pārtiku. Dārzeņu un garšaugu mēslošanai karalienes dārznieks izmantos jūraszāļu vircu, bet cīņai ar laputīm — ķiplokus. "Visi šeit izaudzētie dārzeņi tiks apēsti pilī," presei skaidro karalisko dārzu vadītāja vietniece Klēra Midgleja. Karaliskā dārza dobēs iestādīto augu šķirnes izvēlētas atbilstoši videi. Kā vēstī The Sunday Times, karaliskajās dobēs augs kāršu pupas Blue Queen un Royal Red, lapu salāti Northern Queen un tomāti Golden Queen, Queen of Hearts un White Queen.
Šī nav pirmā reize, kad Bekingemas pils dārzā aug tomāti un pupas. Par godu dārza atklāšanai karaļnama preses dienests publicēja 1943.gadā uzņemtu fotogrāfiju, kurā toreizējā princese Elizabete un viņas māsa Mārgareta lasa pupas. Toreiz dobes bija daļa no Otrā pasaules kara laika kampaņas — Dig for Victory (Roc uzvaras labad).
Pievieno komentāru