Ēst ir tavā dabā - gardēža brīvdabas komplekts 3

1. decembrī Vides Filmu Studija kopā ar Apgādu Zvaigzne ABC laidīs tautās gada smeķīgāko piedāvājumu – "Ēst ir tavā dabā" brīvdabas komplektu, kas noderēs tiem, kuri vēlas izbaudīt dabu ar vēl vienu maņu – garšu.

Brīvdabas gastronomisko piedzīvojumu komplektā "Ēst ir tavā dabā" ir iekļauta rokasgrāmata ar 12 labāko Latvijas šefpavāru padomiem un receptēm par to, kā radoši gatavot veselīgas maltītes brīvā dabā un dubultā DVD porcija, kurā servētas 17 Vides Filmu Studijas radītas gastronomisko piedzīvojumu filmas.

"Pirms kāda laika Vides Filmu Studija uzsāka jaunu eksperimentu, izvelkot labu šefpavāru no viņa virtuves un paņemot viņu līdzi pārgājienā, lai mācītos gatavot ēst brīvdabā ar ierobežotiem resursiem. Un tā radās piedzīvojumi, kuri visi tika nofilmēti. Šis ir veiksmīgs mēģinājums ne tikai izpētīt, bet arī uzlabot latviešu iesīkstējušās ēšanas tradīcijas. Katrs, kas iepazīs "Ēst ir tavā dabā" gardēža kastītes saturu, spēs pagatavot teju desmit tūkstošus jaunu latviešu nacionālo ēdienu, lai beidzot varētu aizmirst zirņus ar speķi," stāsta viens no grāmatas autoriem Māris Olte.

"Mēs parādīsim, ka pilnīgi pietiek ar ugunskuru, nazi, makšķeri...un mūsu padomu, lai mežā ēstu ar baudu un izvairītos no aizcietējušiem vēderiem un nepatiku pret vienveidīgu un negaršīgu ēdienu", saka restorāna "Kaļķu vārti" šefpavārs Ēriks Dreibants.