Jāatzīstas, par krodziņu, kas še tiks aplūkots, rakstu ar zināmām
bažām, jo rakstiņš top otrdienā pēc lielā puteņa, un man nav īstas
pārliecības, vai Mazā Muzeju iela vēl eksistē. Šī ieliņa, par kuras
esamību lielākā daļa Latvijas iedzīvotāju nenojauš, bija maziņa jau
tad, kad mans bijušais kolēģis, tagad bankas darbinieks man ierādīja šo
krodziņu, teikdams, ka tas, viņaprāt, esot viens no patīkamākajiem
Daugavai tuvajā Vecrīgā, virtuve gandrīz tikpat laba kā Neiburgā. Tā kā
no mūsu pusdienu pasākuma atceros galvenoties krodziņa garšīgos ēdienus
un sešsimtgadīgās mūra sienas kā interjera detaļas, par pašu ieliņu
atmiņā saglabājies tikai tas, ka nekādu ietvju vai citas vietas, kur
varētu sašķūrēt pavairāk sniega, te nebija. Tātad tas, kurš gribētu
papusdienot šīs ieliņas vienīgajā restorānā (man nav arī īstas
pārliecības, vai Mazajā Muzeju ielā ir vairāk par vienu mājas numuru),
aperitīvā dabūs pilnu muti sniega. Bet, tā kā raksts tiek publicēts
ceturtdienā un lielu snigšanu vairs nesola, ir cerības, ka ap šo brīdi
līdz Dorianam Grejam jau būs aizrakušies vai nu saimnieki, vai
restorāna fani.
Jo rakties ir vērts. Gan interjera, gan virtuves, gan mazā krodziņa atmosfēras dēļ. Mazums ir viens no atmosfēras elementiem, sajūta tāda, ka esi mājas virtuvē, kuru saimnieki remontējuši, kamēr atklājuši, ka viena no puspabeigtajām stadijām ir mājīgāka, nekā varētu būt sterilāks nobeigums, un pie tā arī palikuši, pievērsdamies dzīves gastronomiskai baudīšanai un ar savu meklējumu rezultātiem gatavi iepazīstināt ikvienu, kas atrod Mazo Muzeju ielu. Piemēram, ar īpaši garšīgo līdakas fileju kartupeļu zvīņās. Vai ar teļa un laša kārtojumu ar krāsnī ceptiem burkāniem, kartupeļiem un koriandra mango mērci (Ls 9,85). Pieci salāti, četras zupas, dažas uzkodas, pa trim pastām un veģetāriem ēdieniem, trīs zivis, četras gaļas, un beigās deserti, no kuriem marcipāna kūku var ieteikt ikvienam, kam ārsts vēl nav aizliedzis paskatīties uz saldumiem.
***
Restorāns Dorian Gray
Mazā Muzeju iela 1
Atvērts no 12.00 līdz 01.00
virtuve 8888
interjers 8888
apkalpošana 88888
atmosfēra 88888
***
Diena ēda:
Dienas piedāvājums Ls 3,00
Pikantā gulašzupa ar siera standziņu Ls 3,85
Līdakas fileja kartupeļu zvīņās ar dārzeņu biezeni un puravu mērci Ls 4,75
Marcipāna kūka Ls 3,35
Melnā tēja Ls 1,30
Jo rakties ir vērts. Gan interjera, gan virtuves, gan mazā krodziņa atmosfēras dēļ. Mazums ir viens no atmosfēras elementiem, sajūta tāda, ka esi mājas virtuvē, kuru saimnieki remontējuši, kamēr atklājuši, ka viena no puspabeigtajām stadijām ir mājīgāka, nekā varētu būt sterilāks nobeigums, un pie tā arī palikuši, pievērsdamies dzīves gastronomiskai baudīšanai un ar savu meklējumu rezultātiem gatavi iepazīstināt ikvienu, kas atrod Mazo Muzeju ielu. Piemēram, ar īpaši garšīgo līdakas fileju kartupeļu zvīņās. Vai ar teļa un laša kārtojumu ar krāsnī ceptiem burkāniem, kartupeļiem un koriandra mango mērci (Ls 9,85). Pieci salāti, četras zupas, dažas uzkodas, pa trim pastām un veģetāriem ēdieniem, trīs zivis, četras gaļas, un beigās deserti, no kuriem marcipāna kūku var ieteikt ikvienam, kam ārsts vēl nav aizliedzis paskatīties uz saldumiem.
***
Restorāns Dorian Gray
Mazā Muzeju iela 1
Atvērts no 12.00 līdz 01.00
virtuve 8888
interjers 8888
apkalpošana 88888
atmosfēra 88888
***
Diena ēda:
Dienas piedāvājums Ls 3,00
Pikantā gulašzupa ar siera standziņu Ls 3,85
Līdakas fileja kartupeļu zvīņās ar dārzeņu biezeni un puravu mērci Ls 4,75
Marcipāna kūka Ls 3,35
Melnā tēja Ls 1,30
Pievieno komentāru