Grilētu dārzeņu sacepums ar mocarellas sieru un pesto mērci 1

  • 0
  • Pievienot

Pagatavošana:

1. Cukīni sagriež šķēlēs, sarkano sīpolu daivās, papriku lielos gabalos, ziedkāpostu sadala ziedkopās, šampinjonus sagriež daivās.

2. Visus dārzeņus un sēnes iemarinē sālī, piparos, Worchester mērcē un timiānā apmēram 10 min. Apgrilē.

3. Tad kārto cepamtraukā, pārkaisa rīvētu sieru.

4. Cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 5 min., tad virsū kārto mocarellas šķēles. Cep, līdz siers izkusis.

5. Gatavo pesto - visas pesto sastāvdaļas sablendē, tievā strūklā pievienojot olīveļļu.

6. Sacepumu pārlej ar pesto un ceļ galdā.

Raksts tapis sadarbībā ar žurnālu

Pievieno komentāru

Dienas recepte

Tex Mex ēdieni ar asumiņu
Tex Mex ēdieni ar asumiņu     

Lai jūs nemulsina latviešu virtuvei neierastie ēdienu nosaukumi, no kuriem zināmākais ir itāļu izcelsmes deserts...

Laiks bērzu un vitamīnu sulām
Laiks bērzu un vitamīnu sulām    1   

Vēl jāpaciešas pavisam mazliet, un tad jau dārzos un pļavās parādīsies pirmie pavasara zaļumi, ko aizgūtnēm varēsim gan...

Ziemas krājumus pa tukšo!
Ziemas krājumus pa tukšo!    1   

Šīs nedēļas sākums lika aizmirst par ziemas ēdieniem. Taču nedēļas beigu prognoze vismaz pašlaik, kad rakstu šo sleju,...

Griķu pankūkas
Griķu pankūkas  7   

Nedēļas nogalē aizvadījām Masļeņicu ar pankūku izēšanos, bet, ja kādam vēl kārojas brokastu rītos iekļaut pankūkas,...

Vēl aktuāli

+
Lasi vēlāk
0