Piemēram, samazināto PVN likmi piemēros rudzu un kviešu maizei, bet ne smalkmaizītēm un citiem konditorejas izstrādājumiem. Jāatgādina, ka Latvijā PVN pamatlikme ir 21%. Zemkopības ministrs Uldis Augulis jau paudis viedokli, ka samazinātā PVN likme pārtikas pamatproduktiem būtu jāievieš ne tikai uz vienu gadu, bet ilgtermiņā (LETA/LTV, 2. jūnijs).
Diskusijās par PVN likmes samazināšanu regulāri izskan atšķirīgi viedokļi. PVN samazināšanas aizstāvji apgalvo, ka šādā veidā valsts mērogā tiek stiprinātas iedzīvotāju iespējas iegādāties nepieciešamās preces. Turklāt PVN samazināšana ir noderīgs risinājums inflācijas ierobežošanai.
Vienlaikus pastāv viedoklis, ka pārtikas segmentā samazinātā PVN likme būtu jāpiemēro tikai pirmās nepieciešamības precēm un tās piemērošanu nevajadzētu paplašināt. Protams, katrai mājsaimniecībai ir savi ēšanas paradumi, taču daudziem cilvēkiem maize ir vajadzīga vairāk nekā citi produkti.
Izskanējis arī arguments, ka PVN samazināšana nepalīdz trūcīgākajai sabiedrības daļai, bet lielāku ieguvumu sniedz tiem iedzīvotājiem, kuri iepērkas par lielām summām un iespaidīgos apjomos, proti, turīgākajiem. tāpat nereti tiek paustas bažas, ka PVN samazināšana negarantē zemākas cenas veikalu plauktos. Pat ja tirgotāji pēc samazinātās PVN likmes ieviešanas cenas pazemina, tās drīz vien var atgriezties iepriekšējā līmenī vai pat kļūt augstākas.
Lai nebūtu shēmošanas ar samazināto PVN likmi pārtikas produktiem, maijā Ekonomikas ministrijā tika noslēgta vienošanās Par godīgu PVN likmes samazinājuma pārnesi.
«Ir būtiski, lai samazinātā PVN likme godprātīgi un caurspīdīgi atspoguļotos pārtikas produktu gala cenās,» norāda ekonomikas ministrs Viktors Valainis (ZZS).
Jāatgādina, ka jau ilgu laiku samazinātu PVN likmi ēdināšanas nozarei pieprasa Latvijas Restorānu biedrība. Vakariņu ieturēšana restorānā, atšķirībā no maizes iegādes veikalā, nekādi neklasificējas kā obligāta nepieciešamība, un, iespējams, tas ir viens no iemesliem, kādēļ uzstājīgā prasība ēdināšanas nozarē samazināt PVN pagaidām nav guvusi atbalstu.
Jau gadiem tiek uzsvērts, ka cenas ir būtisks, taču ne vienīgais pirkuma izvēles kritērijs. Patērētājiem ir svarīga arī kvalitāte, pieejamība un atbilstība individuālajām vajadzībām un gaumei. Tas attiecas gan uz pārtiku veikalos, gan maltītēm restorānos, gan citiem pirkumiem.