Pagājušajā reizē stāstīju par vecāko no eiliem – angļu eilu. Taču eilu grupai (alum, kas raudzēts ar augšējo raudzēšanas metodi) pieder arī beļģu, skotu, amerikāņu eils, kā arī porteris un stouts. Par tiem stāstīšu šajā reizē.
Glāze viegli dzirkstoša vīna, prosecco, sausa baltvīna, uz džina vai vermuta bāzes radīta kokteiļa pirms maltītes – tā ir tradīcija, kas izsenis izplatīta Vidusjūras reģiona valstīs – Francijā, Itālijā, Spānijā.
Novembris tiek atzīmēts kā diabēta mēnesis. Šīs slimības izplatība pieaug visā pasaulē, tostarp Latvijā, turklāt ne tikai pieaugušo, bet arī bērnu un jauniešu vidū. Pacientu biedrība Latvijas diabēta centrs ik rudeni cenšas aktualizēt diabēta pacientiem būtiskus jautājumus, bet šajā novembrī nolēmusi uzrunāt arī tos, kuriem diabēts var potenciāli draudēt neveselīgu dzīvesveida paradumu un liekā svara dēļ. Viens no nopietniem riska faktoriem ir pārmērīgs cukura patēriņš, kura alternatīva var būt dažādu necukura saldinātāju izmantošana. Atklājot diabēta mēnesi, pagājušajā nedēļā sadarbībā ar Latvijas Diabēta centru tika prezentēts Rīgas Stradiņa universitātes (RSU) Rezidentūras studiju fakultātes (RSF) pētījums Saldinātāju un saldināto dzērienu patēriņa tendences bērniem un jauniešiem un to iespējamā ietekme uz veselību.
Akcīzes pieauguma saldinātājiem dzērieniem ietekmi uz nozari Latvijā ir vēl pāragri vērtēt, aģentūrai LETA sacīja bezalkoholisko dzērienu zīmola Coca-Cola sabiedrisko attiecību vadītāja Baltijas valstīs Nele Normaka.
Ar akcīzes nodokli jau pašlaik apliek bezalkoholiskos dzērienus, izņemot augļu un dārzeņu sulas un nektāru, dabīgos ūdeņus un minerālūdeņus, mākslīgos minerālūdeņus bez cukura, citu saldinātājvielu vai aromātisko vielu piedevas. Taču trīs Saeimas deputāti no Attīstībai/Par! iesnieguši priekšlikumu pacelt nodokli tiem dzērieniem, kuri satur vairāk par pieciem gramiem cukura uz 100 ml. Tas nozīmē, ka izmaiņas varētu skart, piemēram, arī sulas un mākslīgos minerālūdeņus. Par izmaiņām Saeimas Budžeta un finanšu (nodokļu) komisija turpinās spriest, kad būs uzklausījusi Veselības ministrijas (VM) viedokli.
Apelsīnu (un citrusu aromāts vispār) ir ieņēmis stabilu pirmo vietu populārāko liķieru aromātu sarakstā. Apelsīnu liķieri ir visbiežākie viesi kokteiļu receptēs, ja runa ir par tropisku aromātu un garšu. Pastāv ļoti daudz šādu liķieru gan uz konjaka, gan arī brendija un ruma bāzes. Lūk, trīs populārākie!
Pasaules lielākais bezalkoholisko dzērienu ražotājs Coca-Cola Co. pērnā gada ceturtajā ceturksnī strādājis ar 1,2 miljardu dolāru (1,08 miljardu eiro) tīro peļņu, kas ir par 60,6% vairāk nekā attiecīgajā laika periodā pirms gada, teikts otrdien publiskotajā kompānijas paziņojumā.
Tāpat kā citus gadus, arī pirms 20 gadiem decembra pirmajā pusē viens no galvenajiem Dienas rakstu tematiem bija Ziemassvētku gaidīšana un dāvanu sarūpēšana mazajiem. Tomēr 1995. gada 11. decembrī Diena pievērsās arī tam dvēseles iepriecinājumam, kuru daudzi pieaugušie dzīves pabērni sev sarūpē ne tikai svētkos, bet arī ikdienā, un konstatēja, ka vēlme drūmo ikdienu šādi padarīt par nebeidzamiem svētkiem ne pie kā laba nenoved.
Bažas par iespējamo izmaksu paaugstināšanos mudinājušas pārtikas ražotājus atgriezties pie diskusijas par dzērienu iepakojuma depozīta sistēmu. Vides aizsardzības un reģionālās attīstības ministrija (VARAM) šopavasar paziņoja, ka ir atteikusies no šīs sistēmas ieviešanas, kaut gan iepriekš par to bija gadiem ilgas diskusijas, piektdien vēsta laikraksts Diena.
Kad aiz loga valda ziemas sals, garastāvokli iespējams uzlabot ar gardiem karstajiem dzērieniem. Kuri karstie bezalkoholiskie kokteiļi būs vispiemērotākie vēsajām ziemas dienām, stāsta Aqua Luna bārmenis Ingars Romanovičs.Kakao ar piparkūku putukrējumu – pilnīgai labsajūtai pelēkā dienāGardais kakao ir ideāli piemērots Latvijas ziemai - tas sasilda un rada romantisku omulību.
Rīgas Pašvaldības policija (RPP) pagājušās nedēļas nogalē iesaistījusies konflikta risināšanā starp kādu ārzemnieku un bāru, jo tūristam izklaides vietā par dažiem kausiem alus un vīnu pieprasīti 888 lati.