Ar šo stāstu sākšu rakstu sēriju par stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem no Karību
jūras baseina – rumu, kašasu
un tekilu. Šo dzērienu ražošanas sākums tā vai citādi
saistīts ar cukurniedrēm.
No 38 Ekonomiskās sadarbības un attīstības organizācijas (OECD) valstīm Latvijā ir
augstākais alkohola patēriņš
uz vienu iedzīvotāju, liecina
OECD veselības aprūpes pētījums Health at a Glance
2021.
Grapas ražošana sākas
līdz ar vīnogu ražas laiku, kad
destilētājs savāc vīnogu
spiedpaliekas. Gatavās grapas kvalitāti būtiski iespaido
tas, cik šīs spiedpaliekas ir
svaigas apstrādes laikā, jo tās
ir uzņēmīgas pret baktērijām
un puvi.
Kauņā no saindēšanās ar surogātalkoholu miruši vismaz 16 cilvēki un vēl divi pašlaik atrodas reanimācijā, otrdien paziņojušas Lietuvas tiesībsargājošās iestādes.
Latvijā ir augstākais alkohola patēriņš uz vienu iedzīvotāju Eiropas Savienībā, atsaucoties uz statistikas datiem un pētījumiem, informēja Veselības ministrija (VM), kas šī iemesla dēļ piedāvā 36 pasākumu kompleksu alkohola patēriņa mazināšanai.
Tirdzniecības laika ierobežojumi nerisina pārmērīga alkohola patēriņa problēmu valstī, aģentūrai LETA sacīja Latvijas Alus darītāju savienības (LADS) valdes priekšsēdētājs Pēteris Liniņš.