Leģenda glāzē © DIENA
Ar šo rakstu sākšu rakstu sēriju par slavenākajiem viskija zīmoliem. Pirmais, kuru var raksturot kā leģendu, daļu no tautas kultūras un vēstures glāzē, ir skotu aristokrāts The Macallan.
Receptes
Pupiņu sautējums © DIENA
Pupiņu sautējuma recepte gardākām brīvdienām.
Cūkgaļas galerta stāsts © DIENA
Caurspīdīgais, nedaudz drebelīgais uzkodu ēdiens galerts, kas jau kopš seniem laikiem parādās gandrīz katrā latviešu ģimenes galdā laikā no Mārtiņiem līdz Ziemassvētkiem, ir viens no tiem ēdieniem, kas šķiet tik latvisks, tik pierasts un ikdienišķs, ka reti kuram ienāk prātā par to runāt kā leģendu.
Mārtiņdienas ēdieni © DIENA
Trīs receptes tradicionālam latviešu galdam.