Ledus pilsētu bērniem, Somijas lauku labumus tirgus hallē, Oulu ābolu kūku ar simtgadīgu vēsturi un asiņu maizes zupas tradicionālo un moderno versija varēja iepazīt kopā ar M.Rītiņu pirmajā raidījumā no Somijas ziemeļu pilsētas Oulu. Cikla otrajā raidījumā 6.martā Rītiņš ceps somu plakano maizi - neraudzētu rudzu maizi, kas vairāk līdzinās plācenim un ko vietējo sauc par rieska. Izrādās, šai maizei ir gan gavēņa, gan godību versija. M.Rītiņš ceps abas, un arī savu versiju – kartupeļu plakano maizi. 13.martā raidījums „Kas var būt labāks par šo?” būs veltīts mazajām smeltēm, lasim un vēdzelei. Somijas pilsētā Oulu smeltes cep miltos un ēd ar visām astēm un asakām, bet lasi kūpina dažu minūšu laikā vietēja restorāniņa virtuvē, savukārt vēdzeli, kuru dēvē par velna radītu zivi, ceļ svētku galdā. M.Rītiņš, pagatavojis Oulu nopirkto vēdzeli, piekrīt tiem, kuri to dēvē arī par trūcīgo cilvēku omāru. Viņš arī tuvāk iepazina par pīkstošo jeb gurkstošo saukto Lapzemes sieru. M.Rītiņš apciemoja Somijā senāko Lapzemes siera ražotni, lai savām acīm redzētu, kā tas top. Sierotava ir ģimenes uzņēmums. Šobrīd tajā saimnieko dzimtas trešā paaudze. M.Rītiņš skatītājiem atklās, kā šo sieru ēd - viņam pašam tas bijis pārsteigums, atklāja I.Freiborne.
Mārtiņš Rītiņš iepazīstina ar Ziemeļsomijas virtuvi
Pavārs Mārtiņš Rītiņš raidījumā “Kas var būt labāks par šo?” īpaši veidotu sižetu ciklā iepazīstinās ar Ziemeļsomijas virtuvi, atklāja raidījuma producente Ieva Freiborne, “Labvakar”. Raidījums tiek demonstrēts ik sestdienu LTV1 ēterā plkst. 10:30. Skatoties raidījumu, skatītāji varēs uzzināt, kā cep tradicionālu somu maizi, kā top Lapzemes siers, kā gatavo mazās smeltes, lasi un vēdzeli, kā veidojas mūsdienu cilvēka un ziemeļbriežu attiecības.
Uzmanību!
Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.