Trešdien tiks nosaukti Latvijas labākie restorāni, kuri iekļauti 2026. gada Michelin ceļvedī, kā arī tie, kuri saņems Michelin zvaigznes. Vienlaikus šobrīd Latvijas Investīciju un attīstības aģentūrā (LIAA) notiek darbs pie datu izvērtēšanas par Michelin ceļveža ietekmi uz ēdināšanas nozari un tūrisma attīstību. Un pēc tam būs jāpieņem lēmums par turpmāko sadarbību.
Pirms lēmuma pieņemšanas tiek analizēta līdzšinējā pieredze un vērtēti iespējamie sadarbības nosacījumi nākamajiem gadiem. Iepriekš LIAA Eksporta un inovāciju pakalpojumu departamenta direktores vietniece Inese Šīrava atzina, ka LIAA noteikti vēlas turpināt sadarbību ar Michelin Guide.
Tikmēr šogad pirmo reizi Baltijas valstīs, tostarp Latvijā, Michelin paplašināja savu atzinību arī viesnīcu sektorā, iekļaujot ceļvedī Michelin Key Hotels izlasi. No Latvijas Michelin Key sarakstā iekļautas tādas viesnīcas kā A22 Hotel, Dome Hotel&Spa un Grand Poet Hotel&SPA by Semarah. Izskatās, ka adrese Ausekļa 22, Rīgā ir kļuvusi par Latvijas Michelin citadeli, jo tajā atrodas zvaigžņotais John Chef’s Hall restorāns, ceļvedī iekļautais restorāns John un ar atslēgu atzīmētā A22 Hotel viesnīca.
Visu rakstu lasiet avīzes Diena trešdienas, 22. oktobra, numurā! Ja vēlaties laikraksta saturu turpmāk lasīt drukātā formātā, to iespējams abonēt klikšķinot šeit!
Raksta cena: €1.00