Laika ziņas
Šodien
Apmācies

Receptes

FOTO: Trīs gardas Valentīndienas receptes Itālijas noskaņās © DIENA(3)

Restorāna Terra šefpavārs Fabians de Frīss piedāvā trīs vienkāršas un gardas receptes, ko varat gatavot kopā ar mīļoto cilvēku. Valentīndienas uzkodām Fabians izvēlējās Itālijas noskaņu - no tās nākušās uzkodas ir vienkārši pagatavojamas, ļoti gardas, viegli kombinējamas un uzreiz rada kopības sajūtu.

Gardām maltītēm: Janvāra vakariņas © DIENA

Dārzeņu krēmzupa ir īsts janvāra vakaru ēdiens. Sātīgs, taču tajā pašā laikā nejutīsieties smagi, ēdot šādu zupu. Ja pievienosiet čili, aukstajā laikā arī sildošs. Vistas krūtiņa ir pavisam ātri pagatavojams ēdiens, tāpēc noderēs ikdienas vakariņām.

Lieliskas uzkodas Jaungada galdam © DIENA

Sagaidot Jaungadu, reti kurš daudzas stundas pavada, sēžot pie klāta galda, - ir jāuzsauc tosti, jālej laimes, jāiet skatīties salūts. Vārdu sakot - jāballējas. Tāpēc šajā gadījumā svētku maltītē vislabāk iederas mazas, ērti pirkstos paņemamas maizītes, groziņi un citas uzkodas, ko var skaisti salikt uz šķīvjiem un izvietot dažādās mājas vietās, savukārt viesi - uzreiz iemest mutē un apēst.