Laika ziņas
Šodien
Skaidrs

Alus

Bauskas alus pilnībā pāries Cido Grupas īpašumā

Par alus darītavas SIA Bauskas alus vienīgo īpašnieku kļūs SIA Cido Grupa, aģentūrai LETA pavēstīja kompāniju pārstāvji. Bauskas alus ir noslēgusi darījumu par 100% kapitāldaļu pārdošanu Cido Grupai. Patlaban iesniegts ziņojums Konkurences padomei, kuras atzinums nepieciešams pilnīgai darījuma izpildei.

EK bargi soda pasaulē lielāko alus brūzi AB InBev

Eiropas Komisija (EK) piemērojusi pasaulē lielākajam alus ražotājam AB InBev (Anheuser-Busch InBev) 200,4 miljonu eiro naudassodu par dominējošā stāvokļa ļaunprātīgu izmantošanu, teikts pirmdien publiskotajā EK paziņojumā.

Trapistu mūki sašutuši par viņu brūvētā alus uzcenojumu

Beļģijā Svētā Siksta klostera mūki sašutuši par lielveikalu ķēdes Jan Linders rīcību. Proti, mūki nav mierā ar, viņuprāt, nesamērīgi lielo uzcenojumu, kādu veikals uzlicis mūku brūvētajam alum, vēsta The Guardian.

Japānā tapis Kitsunebi rupjmaizes porteris no Ķelmēnu maizes

Latviešu alus mikrobrūvētava Malduguns sadarbībā ar japāņu Beard Brewing izstrādājusi Latvijā ceptās Ķelmēnu rudzu maizes alu. Šī japāņu alus šķirne ļoti ierobežotā daudzumā drīzumā būs nogaršojama labākajās alus vietās Rīgā, vēsta alus izplatītājs Latvian Beerocracy.

Užavas alus īpašnieks 99% kapitāldaļu nodevis dēlam

Ventspils novada alus darītavas Užavas alus (iepriekš Zaksi) līdz šim vienīgais īpašnieks un valdes loceklis Uldis Pumpurs ir nodevis 99% uzņēmuma kapitāldaļu savam dēlam Oskaram Pumpuram.

Pēc latviskā alus uz Latgali

Īstenā jāņusiera recepte nu nostiprināta kā nacionālas nozīmes kulinārais mantojums, un sieru ar šādu nosaukumu var gatavot, vien iegūstot īpašu atļauju, ar alu, šķiet, ir vienkāršāk, un strikti noteiktas receptes, kas būtu tas īstenais latviešu alus, nav. Taču atrast vīrus vai sievas, kas pēc savu senču metodēm darina alu, nav nemaz viegli. SestDiena dodas uz Bērzpili, lai piedalītos Jāņu alus brūvēšanā latgaliskā stilā.

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

KDi

Vairāk KDi

SestDiena

Vairāk SestDiena

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide