Laika ziņas
Šodien
Skaidrs
Rīgā +5 °C
Skaidrs
Sestdiena, 20. aprīlis
Mirta, Ziedīte

Sēnes

Ne hobijs, bet iztikas avots

Rudenī daudzi iedzīvotāji regulāri mēro ceļu gan uz mežu pēc ogām un sēnēm, gan uz dabas velšu uzpirkšanas punktu. Pēc aptuvenām aplēsēm ik gadu mežos salasīto ogu un sēņu biznesa kopējais apgrozījums mērāms daudzos desmitos miljonu eiro, trešdien, 10.septembrī, vēsta laikraksts Diena.Linda, tāpat kā viņas vecāki, ogot uz sēņot uz mežu dotas jau daudzus gadus.

Pa meža taku uz slimnīcas gultu

Rudenī došanās uz mežu sēņot un ogot, šķiet, ir Latvijā populārs ieradums, tomēr šāda izklaide var beigties slikti, ja uzturā tiek lietotas nezināmas sēnes vai ogas. Lai gan šogad saindēšanās gadījumi vēl nav bijuši, tomēr citus gadus, piemēram, Rīgas Austrumu klīniskajā universitātes slimnīcā nonākuši pat 60 cilvēku ar nopietniem veselības bojājumiem. Šādu gadījumu novēršana gan ir pašu cilvēku ziņā, jo nereti viņu attieksme ir iemesls, kāpēc notikusi saindēšanās, ceturtdien raksta laikraksts Diena. 

Padomi, kas jāņem vērā, lai nesaindētos ar sēnēm

Nepilnas nedēļas laikā Neatliekamās medicīniskās palīdzības dienesta (NMPD) brigāžu mediķi slimnīcās nogādājuši divus cilvēkus, kuriem radušies veselības traucējumi pēc sēņu ēšanas, portālu Diena.lv informē NMPD pārstāve Inga Vītola.Mediķi aicina būt ļoti piesardzīgiem, uzturā lietojot gan pašu lasītās, gan pirktās sēnes, jo saindēties var ne vien ar indīgām sēnēm, bet arī ar uzturā lietojamām, tās nepareizi pagatavojot.

Griķu biezputra ar sēnēm

Griķi satur daudz vitamīnu un mikroelementu, turklāt tie ir ļoti garšīgi. To pagatavošanas iespējas ir tikpat dažādas kā jebkuram citam produktam. Lūk, vienkārša, bet garšīga griķu ēdiena recepte.

Svētdien Līgatnē - Sēņu diena

Svētdien, 30.septembrī no plkst.11.00 Līgatnes dabas takās pie meža skolas Pauguri tiks rīkota tradicionālā Sēņu diena, kuras laikā sēņotāji varēs paplašināt savas zināšanas par sēnēm, entuziasti varēs piedalīties dažādās radošās darbnīcās, kā arī piedalīties īpašas sēņu izstādes veidošanā. _Sēņu dienā _jautājumu un atbilžu sesiju vadīs Latvijas Dabas muzeja sēņu speciāliste Inita Dāniela, tiks veidota salasīto un līdzpaņemto sēņu izstāde, pavārmākslas entuziasti skaidros labākās sēņu pagatavošanas receptes.

Kannu kinofestivāla atklāšanā notiesā 12 kg trifeļu un 70 litrus saldā krējuma

Kannu kinofestivāla atklāšanas vakariņās filmzvaigznes apēda 45 kilogramus kūpinātu laša sānu, 20 kilogramus gliemeņu un 33 kilogramu sēņu – pusduci trifeļu un teju divreiz vairāk lāčpurnu. Desertā smalkie viesi notiesāja četrus kilogramus baltās šokolādes un 70 litrus saldā krējuma, informēja vakariņu rīkotāji.

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide