Aprīlī norisinājās 1.Latvijas alus kongres, kura laikā tika diskutēts par alus ražošanas nozares aktualitātēm. Kongresa atklāšanas tika prezentēts pētījums Vai alus nozarei Latvijā ir nākotne?
Ir ēdieni, kas rodas nejauši, ir tādi, kurus ilgi pūlējušies un rūpīgi izstrādājuši atzīti šefpavāri, un ir tādi, kas, šķiet, piedzimuši līdz ar civilizāciju. Pankūkas pieder pie pēdējiem.