Laika ziņas
Šodien
Apmācies

Āboli

Ābeļu kraupis un puve

Pamazām tuvojas augļu koku ražas laiks, taču svarīgi zināt, kas to var apdraudēt sagatavoties, lai nenokavētu aizsardzības pasākumus. Viena no izplatītākajām un postošākajām ābeļu slimībām ir ābeļu kraupis, kas samazina gan ražu, gan tās kvalitāti. Tās ierosinātājs ir sēne, kas pārziemo iepriekšējā gada inficētajās, nobirušajās lapās. Par kaites sākumu liecina uz lapām parādījušies plankumi. Inficējušies āboli izveidojas kropli, bojājumu vietā augļi sacietē un saplaisā.

Kā gatavo ābolu sidru?

Kad dārzos sākas ābolu laiks, domas mēdz aizslīdēt sidra un ābolu brendija virzienā. Tomēr, pirms ķerties pie savas ’Baltās dzidrās’, ņemiet vērā – īstam sidram kurš katrs ābols nederēs. Normandijā, ābolu sidra un kalvadosa (ābolu brendija) dzimtenē, šiem dzērieniem tiek audzētas speciālas šķirnes. Normandieši ignorē dzidro vasaras ābolu šķirnes, priekšroku dodot tām, kas gatavību sasniedz no oktobra līdz janvārim.

Ābolu mistērija - kāpēc gāzētais polis izkonkurē smaržīgo latvieti?

Latvijai ir visas iespējas kļūt par īpaši smaržīgo ābolu lielvalsti, jo šī nu ir joma, kur ziemeļnieciskais klimats ir mūsu iespēja. Taču nozarei nepieciešams atbalsts attīstībai.Rudenī no ābolu smaržas neizbēgt. Mazpilsētās bieži var redzēt ābolu grozus ar uzrakstu "Ņem, cik gribi!", toties pavasarī vietējos ābolus nāksies krietni pameklēt.

Ābolu rozītes

Ceptu ābolu smarža ir signāls - rudens klāt! Ierasts izdobt ābolam vidiņu, sapildīt tur cukuru un kanēli un mieloties, papildinot ar saldējuma cepurīti. Bet šīs ābolu rozītes ir kaut kas pa vidu starp ceptu ābolu un plātsmaizi, taču mazāk grēcīgas par pēdējo, ja jūsu mērķis ir ieturēt sportisku ķermeņa formu.Pagatavošana ir visai vienkārša - no mīklas izveido groziņu, to liek mafinu cepamajā formā, pārkaisa ar brūklenēm, un no plānās šķēlītēs sagriezta ābola veido rozes zieda formas. Uzber kanēli, cukuru un riekstus. Cep cepeškrāsnī 180 grādos, kamēr kļūst zeltaini.

Ābols: Rīgas Dinamo komanda ir pelnījusi cieņu

Latvijas klubs Rīgas Dinamo ir pelnījis cieņu pēc svētdien izcīnītās uzvaras pār latviešu speciālista Pētera Skudras trenēto Ņižņijnovgorodas Torpedo, uzskata komandas galvenais treneris Artis Ābols.

Ābols: No SKA komandas gaidījām aktīvāku un agresīvāku spēles sākumu

Latvijas hokeja klubs Rīgas Dinamo mačā pret Sanktpēterburgas SKA vienību pretinieku izpildījumā nav sagaidījis prognozēto aktīvo un agresīvo spēles sākumu, kas ietekmējis arī mājinieku apņēmību uzbrukumu veidošanā, uzskata Dinamo komandas galvenais treneris Artis Ābols.

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide