Grauzdēšanas autodidakti un kafijas universs
Brantu ģimene kafijas industrijā ir «nokrituši no gaisa», tāpēc viņiem viss tajā ir jauns, izaicinošs, apgūstams un arī aizraujošs.
Kafija
Kafijas cenai kopš 1977.gada augstākais līmenis
Arabikas kafijas cena trešdien sasniegusi augstāko līmeni kopš 1977.gada saistībā ar bažām par ierobežotām piegādēm, ko radījis sausums Brazīlijā.
Godīgie banāni un kafija
Melns kvadrāts ar simboliem gaiši zaļā un gaiši zilā krāsā un baltiem burtiem apakšā – tāda ir godīgās tirdzniecības jeb Fairtrade zīme, ko lieto Eiropā (ASV tā ir citādāka). To var atrast uz tādām lietām kā banāni un citi augļi, kafija, tēja, šokolāde, medus, cukurs, garšvielas un cita lauksaimniecības produkcija, kura nāk no Āfrikas, Latīņamerikas vai Āzijas un kuras cenu regulē "brīvais" tirgus.
Kafija un galvasāpes
Kaut arī kofeīns dažkārt spēj mazināt galvassāpes, tas var arī provocēt galvassāpju sākšanos.
Piens padara kafiju veselīgāku
Pienā esošās aminoskābes pastiprina kafijas antioksidantu cīņu pret iekaisumiem.
Gan kafijā, gan tējā ir sastāvdaļas, kas var uzlabot pašsajūtu un veselību
Ko piedāvāt – tēju, kafiju? Šķiet, ka šie ir biežāk sacītie vārdi pēc sasveicināšanās, jo īpaši drēgnajos mēnešos. Patiešām, abi dzērieni ir ne tikai gardi un sildoši (kas nav mazsvarīgi ziemā!), bet arī satur daudzas veselību uzturošas vielas.
Kafijas un piena putu dzēriens
Tipiska diena Itālijā sākas
un nereti arī beidzas ar kafiju.
Tās gatavošana un baudīšana
ir viena no nācijas identitātes
zīmēm.
Wolt palīdzēs Kurts Coffee kafijas namiņam turpināt darbu Covid-19 laikā
Turpinot palīdzēt pandēmijas dēļ cietušajiem vietējiem sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem, Wolt sniegs pilnu attālinātās tirdzniecības nodrošināšanas atbalstu kafijas namiņam Kurts Coffee, portālu Diena.lv informē Wolt. Kafijotava Kurts Coffee ir sociālas ievirzes ģimenes uzņēmums, kura mērķis ir palīdzēt deviņgadīgajam Kurtam, kas slimo ar epilepsiju un tamdēļ nerunā, nestaigā un nekomunicē.
Rada produktu, kas saistīts ar vietu, vidi un cilvēkiem
Pašā Kuldīgas centrā, rātslaukuma rajonā atrodama kafejnīca Kursas zeme. Šajās telpās atrodas arī kafijas grauzdētava Curonia Coffee Roasters, kur top zīmola Curonia kafija no Centrālamerikas un Āfrikas zaļajām kafijas pupiņām. Kafejnīcā saimnieko Dzintra un Ingmārs Lādeni, kafijas grauzdētavā – Klāvs Šlakorcins.