Laika ziņas
Šodien
Skaidrs
Rīgā +12 °C
Skaidrs
Ceturtdiena, 2. maijs
Sigmunds, Zigismunds, Zigmunds

Ogas

Nakts tirgū atkal atsavina simtiem kilogramu nezināmas izcelsmes augļu un ogu

Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) sadarbībā ar Valsts policiju ārpuskārtas pārbaudē a/s Rīgas Centrāltirgus piederošajā zemnieku jeb nakts tirgū izņēmuši no tirdzniecības vairāk nekā 200 kilogramus augļu, ogu un dārzeņu bez izcelsmi apliecinošiem dokumentiem, informē PVD.

Darba terapija ar sauso atlikumu

Lai arī sūdzēties par pārtikas pieejamību būtu grēks, aizvien populārāki kļūst veidi, kas tās ražošanu padara tuvāku, saprotamāku un, var pat teikt, – personīgāku. Mazdārziņi, tiešā pirkšana un nu arī ekspedīcijas uz zemnieku saimniecībām, lai uz vietas redzētu, saprastu un, nedaudz pastrādājot, lētāk iegādātos dārzeņus un augļus pašu patēriņam.

Kad meža ogām veselības cena

Mellenes, meža zemenes un gailenes - tās ir pašlaik Rīgas Centrāltirgū biežāk tirgotās savvaļas dabas veltes. Diena šās nedēļas pirmajā pusē pārliecinājās, ka cenas gan ogām, gan sēnēm ir visai augstas un krietni pārsniedz gaļas cenas, nemaz nerunājot par tādām dārza veltēm kā zemenes vai ievestie saldie ķirši, persiki un nektarīni.

Kad bioloģiski audzēta oga būs tabletes vietā

Tveicīgā 1. jūnija rītā ierodamies Ķekavas pagasta zemnieku saimniecībā Atvases. Tālumā aiz perfekti izvagotiem kartupeļiem kāds strādā un nemaz nesteidzas sasveicināties. Centīgais strādnieks izrādās šīs bioloģiskās saimniecības saimnieks Andris Mangulis, kurš steidzis pabeigt kaplēt tikko sadīgušo burkānu dobes, pirms ierodamies. Mēs norunāto ierašanās laiku nekavējām, un saimnieks ir mazliet saīdzis – šajā pīķa laikā katra minūte dārga, jo Andris savu astoņus hektārus plašo saimniecību apstrādā viens. Tikai reizēm, kad ar darbiem vairs netiekot galā, aicina algotu palīgstrādnieku.

Meža ogas piemājas dārziņā

Lielogu mellenes, dzērvenes, kazenes tirgus stendos un veikalu plauktos nav tikai lielaudzētāju kaprīze, lai iegūtu bagātāku ražu. Augu selekcionāri ir izveidojuši šķirnes, kas īpaši piemērotas dārziem, - tām ir lielākas ogas, specifiskāka, tā teikt - deserta garša.

No Ķīnas ievestas ogas inficē austrāļus ar A hepatītu

Austrālijas kompānija atsaukusi no Ķīnas importētu saldētu ogu kravu pēc tam, kad vairāki cilvēki inficējušies ar A hepatītu, vēsta aģentūra Reuters. Atbildīgie dienesti inficēšanos saista ar zemiem higiēnas standartiem un prasībām neatbilstošu ūdensapgādi Ķīnas ogu fasēšanas fabrikā.Pašlaik ir ziņas par vismaz deviņiem inficētajiem, kas pēdējā laikā uzturā lietojuši kompānijas _Patties Foods Ltd _importētās ogas, turklāt sanitārie dienesti pauž bažas par inficēto skaita pieaugumu.

Oga rūgtā, oga sūrā - pīlādzis!

Šogad ir labs pīlādžu gads! Pīlādžogu ķekari joprojām karājas zaros pat novembrī. Par spīti pirmajiem saliem un regulārajiem putnu uzlidojumiem. Acīmredzot es nebūt neesmu vienīgā, kas šoruden cītīgi raugās pīlādžu zaros; vēl nekad iepriekš nav nācies piedzīvot tādu situāciju kā šogad, kad man vienā laidā prasa - nu pasaki kādu labu recepti, ko lai pagatavo no pīlādžiem.

Padomi, kā neapmaldīties mežā

Šogad Valsts ugunsdzēsības un glābšanas dienesta (VUGD) darbinieki jau 23 gadījumos steigušies palīgā cilvēkiem, kuri ir apmaldījušies mežā. Lai došanās mežā nebeigtos ar apmaldīšanos, pamatīgu izbīli vai pat veselības un dzīvības apdraudējumu, VUGD portālu Diena.lv informēja par dažiem vienkāršiem ieteikumiem ikvienam meža pastaigu entuziastam.

Regīna Spektore sajūsmā par Latvijas ogām

Pazīstamā pianiste un dziedātāja Regīna Spektore, kura pirmdien, 5.augustā, uzstājās Latvijā, savā sociālās vietnes Instagram kontā paudusi sajūsmu par Latvijas ogām. Spektore publicējusi foto ar šķīvi, kurā redzamas zemenes, avenes, mellenes, upenes, kazenes un plūmes, saviem faniem norādot, ka parasti nepublicē fotogrāfijas ar ēdienu, bet Rīgā baudītās ogas ir vienkārši lieliskas.

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide