Gaļa

Liellopu gaļas cenu līmenis pērn decembrī Latvijā bija otrs zemākais starp ES dalībvalstīm

Govs liemeņa iepirkuma cena pagājušā gada decembrī Latvijā bija par 0,4% zemāka nekā mēnesi iepriekš, un liellopu gaļas cenas līmenis Latvijā pagājušā gada pēdējā mēnesī bija otrs zemākais starp Eiropas Savienībā (ES) dalībvalstīm, liecina Zemkopības ministrijas (ZM) Tirgus un tiešā atbalsta departamenta dati.

5. februāris, 2019, 12:19

Aptauja: Latvijas iedzīvotāji nav gatavi pārmaksāt par produkta iepakojumu

Pircēji nav gatavi pārmaksāt par produkta iepakojumu un pārmaksāšanu par to uzskata par lielāko produkta iepakojumu kļūdu, liecina gaļas pārstrādes uzņēmuma Forevers un pētījuma kompānijas Norstat Latvija veiktā aptauja par iedzīvotāju iepirkšanās paradumiem.

8. janvāris, 2019, 18:53

Atrast normālu gaļu

Tualetes papīrs desās, sašpricēts sālsūdens, lai izskatītos vairāk un būtu smagāks, kaudze ar E vielām… Vai vispār tā ir gaļa? Jāatzīst, ka jautājums par gaļas kvalitāti allaž raisa kaislības. Turklāt tās labumu un nonākšanu līdz pircēja grozam ierobežo krietni sarežģītāka sistēma nekā vairākumu citu produktu. Kas no daudzajiem mītiem ir patiesība, no kā jāuzmanās, pērkot gaļu, un kur to vislabāk darīt?

21. oktobris, 2018, 16:07

Asociācija: Liellopu gaļas cenas patlaban ir kritiski zemas

Liellopu gaļas cenas patlaban Latvijā ir kritiski zemas, taču gaļas liellopu audzētāji cer uz cenu kāpumu šā gada beigās, aģentūrai LETA atzina Latvijas Gaļas un piena šķirņu liellopu audzētāju asociācijas valdes loceklis Mārtiņš Vāgners.

6. oktobris, 2018, 13:44

Asociācija: Gaļas lopkopībā šis gads Latvijā ir smags lopbarības trūkuma dēļ

Gaļas lopkopībā šis gads Latvijā ir smags, jo sausuma dēļ bija grūtības sagatavot lopbarību, kuras joprojām daudzās saimniecībās trūkst, aģentūrai LETA atzina Latvijas Gaļas un piena šķirņu liellopu audzētāju asociācijas valdes loceklis Mārtiņš Vāgners.

3. oktobris, 2018, 7:22

LOSP: Latvijas kautuves ir orientētas uz zemākas kvalitātes liellopu gaļas piedāvājumu

Gaļas liellopu nozarē problēma ir kautuvju orientēšanās uz zemākas kvalitātes liellopu gaļas piedāvājumu, aģentūrai LETA pauda Lauksaimnieku organizāciju sadarbības padomē (LOSP) pēc tās organizētās liellopu gaļas piegādes ķēdē iesaistīto dalībnieku tikšanās.

13. jūlijs, 2017, 19:26

Vācijas ministrs rosina aizliegt nosaukumu veģetārā šnicele

Tādi nosaukumi kā veģetārā šnicele, kas dažkārt tiek izmantoti gaļas aizstājējproduktiem, būtu aizliedzami, intervijā norādījis Vācijas zemkopības ministrs Kristiāns Šmits, skaidrojot, ka tie ir maldinoši.

28. decembris, 2016, 14:17

Lauksaimnieku apvienība: Arvien vairāk saimniecību sāk pārorientēties no piena nozares uz gaļas ražošanu

Vērtējot pārprodukciju piena tirgū un zemās iepirkumu cenas, arvien vairāk uzņēmumu, kas šobrīd ir sagatavojuši projektus piena lopkopībā, sāk meklēt iespējas pārorientēties uz gaļas ražošanu, kur ir augošs pieprasījums pēc kvalitatīvas liellopu gaļas un stabilāks tirgus, portālu Diena.lv informēja biedrība Lauksaimnieku apvienība.

16. marts, 2016, 10:29

Šodien

Gaļa