Ir dažādas olu krāsošanas metodes, bet vislabākās jau, protams, ir dabiskās. Brūnas, pelēkas, zilganas un dzeltenīgas olas varam iegūt itin vienkārši, bet kā tikt pie zaļām?
Ola ir galvenais Lieldienu simbols – tā pārstāv gan sauli, gan pavasari, gan auglību un atdzimšanu. Cik senas Latvijā ir olu krāsošanas tradīcijas? Un ko vislabāk izmantot, ja ir vēlme savu svētku simbolu padarīt krāsainu ar dabā un mājās atrodamiem līdzekļiem?
Tuvojoties Lieldienām, vairumam Latvijas tirgotāju pieaug pieprasījums pēc baltajām vistu olām, aģentūrai LETA atzina aptaujāto mazumtirdzniecības veikalu tīklu pārstāvji.
Patlaban Eiropas Komisijas (EK) Ātrās brīdināšanas sistēmā pieejamā informācija liecina, ka no Latvijā nonākušajiem 143 kilogramiem Vācijas izcelsmes olu produktiem, ar fipronilu piesārņoti bijuši 32 kilogrami – olu masa omletei. Produkta neizlietotais atlikums – 7 kilogrami no tirgus atsaukts, portālu Dienu.lv informēja Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) pārstāve Ilze Meistere.
Saindēto olu skandāls izplatījies uz 45 valstīm, tostarp skāris 26 Eiropas Savienības (ES) dalībvalstis, otrdien paziņojis ES veselības komisārs Vītenis Andrjukaitis.
"Nešaubos, ka mēs visi vēlamies nodrošināt dzīvniekiem aizvien labākus dzīves apstākļus, bet pieprasot veikaliem netirgot sprostos turētu vistu olas, aktīvistu grupa vēlas izdarīt izvēli visas sabiedrības vārdā, neņemot vērā cilvēku iespējas. Mēs nedrīkstam ignorēt faktu, ka brīvībā turētu vistu olas maksā vismaz uz pusi dārgāk, un ne mazums Latvijas cilvēku to vienkārši nevar atļauties," skaidro Latvijas Olu ražotāju asociācijas vadītāja Solvita Gulbe.
Eiropas Komisija (EK) sasauks augsta līmeņa ārkārtas sanāksmi saistībā ar saindēto olu skandālu, piektdien paziņoja Eiropas Savienības veselības komisārs Vītenis Andrjukaitis.
Rumānijā atklāta tonna olu produkta, kurā konstatēts cilvēka veselībai bīstamais insekticīds fipronils, ceturtdien paziņojis Rumānijas veterinārais dienests ANSVSA.
Ārpus sprostiem turētu dējējvistu ražotas olas izvēlas aptuveni 2% pircēju, kas skaidrojama ar būtisko cenu starpību ar sprostos turētu dējējvistu ražotajām olām, aģentūru LETA informēja Latvijas Olu ražotāju asociācijas vadītāja Solvita Gulbe.
Nīderlandes varasiestādes jau novembrī zinājušas, ka daļa olu valstī bijušas saindētas ar cilvēka veselībai bīstamo insekticīdu fipronilu, taču tās nav laikus informējušas par to citas Eiropas valstis, trešdien paziņoja Beļģijas lauksaimniecības ministrs Denī Dukarms.
Biedrība Dzīvnieku brīvība pārmet Latvijā lielākajam olu un olu produktu ražotājam Balticovo nepienācīgu izturēšanos pret vistām, ziņo TV3 raidījums Nekā personīga.