Vēsturiskā noliktavas ēkā Vecpilsētas ielā
11, atvērts jauns restorāns – kokteiļbārs Ambar. Jaunais bārs
iekārtots vēsturiskā ēkā, tomēr interjers veidots melnbalti
atturīgā 50. /60. gadu stilā, kur līdz plkst. 20:00 vakarā
iespējams baudīt itāļu šefpavāra Mikele Saračeno gatavotās
Sicīlijas uzkodas, tsk., brusketes, kam raksturīga izteikta Silīcijas
garšvielu dominance.
Kanēlis, krustnagliņas, ingvers, safrāns, kardamons, muskatrieksts, vaniļas cukurs, ir populārākās garšvielas, kas spēj radīt Ziemassvētku garšu un īpašo smaržu. Tām papildinot gan ikdienišķus, gan...