Garās ziemas dēļ šogad gaidāmas zemākas graudaugu ražas
Šā gada graudaugu un rapša raža gaidāma zemāka par vidējo, jo garās ziemas dēļ šogad būs īsāks veģetācijas periods, turklāt pērn rudenī sētie ziemāji, cīnoties ar sniegu un salu, ir novājināti.
Graudi
ANO: Graudu tirdzniecības apjoms pasaulē šogad samazināsies par 6%
ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO) prognozē, ka graudu tirdzniecības apjoms pasaulē šajā sezonā salīdzinājumā ar pagājušo gadu samazināsies par 6% - līdz 297,5 miljoniem tonnu.
ANO prognozē strauju pasaules graudu rezervju samazināšanos
ANO Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas (FAO) eksperti prognozējuši strauju pasaules graudu rezervju samazināšanos. Graudu rezerves šīs sezonas beigās būs apmēram 503 miljoni tonnu, kas ir par 6% jeb 32 500 000 tonnām mazāk, nekā tika prognozēts jūlijā.
Zemnieki: Šogad ražai rekordaugsts mitrums
Salīdzinot ar iepriekšējo gadu, patlaban novāktās ražas, īpaši rapsim, ir lielākas, tomēr par īstu rekordražu runāt pagaidām pāragri. Tikmēr skaidrs, ka šogad ir rekordliels mitruma procents graudos, kas sasniedz pat 25% ierasto 15% vietā, atzina aptaujātie zemnieki.
Rīgas dzirnavnieks prognozē graudu cenas pieaugumu par 20%-40%
Graudu pārstrādes uzņēmums AS _Rīgas dzirnavnieks _šodien pieņēma pirmās rudzu jaunās ražas 20 tonnas
no Ikšķiles novada zemnieku saimniecības Lauciņi, atklājot jaunās
ražas pieņemšanas sezonu.
Kas dīgstos tik vērtīgs?
"Jebkurā sēkliņā koncentrējas ļoti augsta minerālvielu un vitamīnu, īpaši E vitamīna, deva. E vitamīns mūs pasargā no brīvajiem radikāļiem un palīdz pilnvērtīgi darboties šūnām, atjaunojot to membrānu, lai visām barības vielām šūnā būtu vieglāk iekļūt. Tas, savukārt, pēc garās un nogurdinošās ziemas mums palīdz justies mundrākām! Vēl dīgstos ir arī daudz minerālvielu, un dažos no tiem – arī dzelzs.
Vecrīgā notiks Maizes svētki
Lai Rīgas svētkos izbaudītu īstas, veselīgas maizes smaržu un garšu, kā
arī gūtu ieskatu maiznieku amatā un ikdienā Latvijas Maiznieku biedrība
un maiznieki aicina apmeklēt Maizes Svētkus Vecrīgā, kas notiks
20.augustā. Maiznieku cunfti pavisam kopā pārstāvēt būs sabraukušas 10
Latvijas beķerejas: Iļģuciema maiznīca konditoreja, Roga - Agro, Fazer
maiznīcas, Saldus maiznieks, Lāči, Hanzas Maiznīcas, Matss, Dona,
Liepkalni un Lielezers.
Ēd graudaugus
Veselības eksperti rekomendē dienā apēst 85 gramus pilngraudu produktu, piemēram, rupju maizi, klijas, graudu dīgstus. To iekļaušana ikdienas uzturā par 19% samazina hipertonijas jeb augsta asinsspiediena risku, raksta Reuters.