SestDienas receptes

Vakariņu piedāvājums

Vai Ziemassvētku galdā jābūt deviņiem vai divpadsmit ēdieniem? Iespējams, ja ievēro senču tradīcijas. Bet, ja pieiet no praktiskās puses, ir vērts sabalansēt pamatēdienus ar vieglākām uzkodām un salātiem, lai svētku sajūta nesanāktu pārāk grūta. Lūk, vienkāršs cūkgaļas cepetis un uzkodās svaigi, viegli iemarinēti burkāni!

21. decembris, 10:00

Sestdienas receptes: Garšīgi un vienkārši

Pašiem vien vai ciemiņiem, vai arī līdzņemamam groziņam – šajā svētku mēnesī netrūkst svinēšanu un viesošanos. Tāpēc, lūk, ideja sāļajām uzkodām un arī saldās maizītes, kuras labi garšo gan siltas, gan atdzisušas.

14. decembris, 10:36

Sestdienas receptes: Rasols un cepumiņi

6. decembris, 14:20

No Latvijas svētkiem līdz adventei

29. novembris, 11:00

Rudens klasika

22. novembris, 18:00

Svētku pusdienas

Četras brīvas dienas, kurās var cept un šmorēt visādus gardus ēdienus – paaudzēs mantotus, mūsdienās populārus un tā tālāk. Šoreiz piedāvāju divas receptes ar saukli "Vienkāršībā ir spēks!"

17. novembris, 15:33

Svinam novembri!

Gada tumšākajā laikā mums ir vairākas svinamdienas, kad pagatavot kaut ko garšīgu svētku galdam. To arī šomēnes darīsim tādā latviešu garšai tuvā veidā, piedāvājot arī kādu vienkāršāku versiju ikdienas maltītēm.

8. novembris, 16:00

Vienkārši un garšīgi

Noslēdzot sakņaugu mēnesi, vienā no receptēm garda ābolu plātsmaize, lai saldāka dzīve! Gabaliņš ābolkūkas taču netraucēs izbaudīt sakņu daudzveidību, vai ne? Turklāt speciāli ābolu mēnesis šoruden nav ieplānots, tāpēc – lūdzu!

1. novembris, 16:00

Silti un omulīgi

Bieza zupa kā sautējums ar ceptiem kupātiem vai apetītlīgas, fritētas batātes? Iespējams, vecākā paaudze izvēlēsies pirmo, bet bērni otro variantu, tāpēc šīs abas receptes kopā var uzskatīt par pusdienu piedāvājumu visai ģimenei!

25. oktobris, 11:00

Sapņu pusdienas rudenī

Garšīga un smaržīga biešu zupa skaistā krāsā, kartupeļu pankūkas un rutku salātiņi… Mīļi un klasiski, latviešu vēderiem tīkami ēdieni, vai ne? Nu, varbūt ne pilnīgi visiem, bet savs fanu pulks šādam pusdienu komplektam atradīsies!

19. oktobris, 10:00

Dārzeņu cepešplātne un bērnības sentiments

Vienkārši ieeļļoti un garšvielām bagātināti sakņaugi ir viens no elementārākajiem ātro pusdienu vai vakariņu veidiem, ja tos cep cepeškrāsnī. Savukārt burkānu un zirnīšu sautējums ir kaut kas tāds, ko mīl gan liela daļa pieaugušo kopš bērnības, gan mūsdienu bērni.

11. oktobris, 11:00

Sakņu kompānijas ēdieni

Šomēnes slavināsim tos dārzeņus, kuru labumi briest zem zemes. Būs diezgan liela dažādība, jo sakņu dārzeņu mums ir daudz – ne tikai kartupeļi un burkāni, kas ir ārpus konkurences, bet arī bietes, kāļi, selerijas un pētersīļa saknes, topinambūri… Protams, sakņu kompānijā ielavīsies arī citi produkti, lai kopīgi veidotu garšīgus ēdienus!

4. oktobris, 11:00