Laika ziņas
Šodien
Migla
Pirmdiena, 20. janvāris
Aļģirds, Orests, Oļģerts, Alģis

SestDienas receptes

SestDienas receptes: Ar itāļu izcelsmi latvieša virtuvē

Šoreiz divi ēdieni ar itāļu izcelsmi – pirmais ir gnocchi, ko pie mums savādi mēdz saukt vismaz manām ausīm pagalam nepiemērotā vārdā – ņoki –, un tad tas šķiet jau pavisam cits produkts. Un otrs ir focaccia – vienkārši un ātri pagatavojama plānā maize, ko pats omulības labad dažādās variācijās cepu teju katrās brīvdienās kopā ar pankūkām bērniem.

SestDienas recepte: Pildīti cukīni

Kurš gan nav savu reizi saņēmis dāvanu no kāda dārzkopja ražas– lepnumā izaudzētu kabaci pieauguša resna runča izmērā. tas ir latviešos iesakņojies pārpratums, ka kabači jāaudzē lieli – jo lielāki tie ir, jo vairāk sēklu un mazāk garšas. Ja gribas garšu, meklējam mazus cukīni! starp citu, itāliski «zucchini» nozīmē tieši maza izmēra kabacīšus.

SestDienas receptes šefpavāra gaumē: Guacamole un Chili con carne

Jaunais gads nāk ar jaunām receptēm, un šoreiz piedāvāsim mājas virtuvē kaut uz mirkli izbaudīt restorāna smalkumu. Proti, turpmākās nedēļas kādas kafejnīcas vai restorāna šefpavāram vaicāsim, kuri divi ēdieni ir apmeklētāju iecienītākie, pagatavosim tos un iepazīstināsim ar receptēm arī jūs!

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide