Alkohols

Ziemas dzērieni

Lai gan šogad decembrī krīt siltuma rekordi, tomēr kopumā decembris ir no tiem gada mēnešiem, kad ar āra temperatūru vien nepietiek, lai sasildītos.

20. decembris, 18:00

Karstais vīns

Laikā, kad atveras Ziemassvētku tirdziņi, Eiropas centrālajos laukumos par galveno aromātu kļūst karstvīna smarža.

11. decembris, 11:52

Pieaugs akcīzes nodoklis alkoholam, tabakai, saldinātajiem dzērieniem

4. decembris, 9:58

Jaunais božolē

Trešā novembra ceturtdiena ir jaunā vīna Beaujolais Nouveau oficiālā izlaišanas diena visā pasaulē. 2025. gadā šī diena ir šodien – 20. novembrī.

20. novembris, 9:47

Viskijs parasti asociējas ar miglainiem Skotijas kalniem vai zaļām Īrijas ielejām. Taču Jack Daniel’s ir cits – amerikāņu – stāsts. Ar dūmu, kokogļu un neatlaidības garšu. Šis viskijs dzimis Tenesī štatā un kļuvis par vienu no pasaulē vispazīstamākajiem dzērieniem. Daudzi to sauc par Tenesī leģendu ar rūgti saldo garšu.

17. novembris, 13:10

Leģenda glāzē

Ar šo rakstu sākšu rakstu sēriju par slavenākajiem viskija zīmoliem. Pirmais, kuru var raksturot kā leģendu, daļu no tautas kultūras un vēstures glāzē, ir skotu aristokrāts The Macallan.

7. novembris, 11:28

Itālijas aromāts

Turpinot stāstu par Eiropas slavenākajiem bumbieru brendijiem, šajā reizē stāstīšu par itāļu lepnumu – Roner Williams Pear Brandy. Mēdz teikt, ka šajā dzērienā tāpat kā visā Dienvidtiroles reģionā satiekas Alpu kalnu vēsums un Vidusjūras maigums.

23. oktobris, 9:57

Elzasas aromāts

Pagajušajā reizē sāku stāstīt par slavenākajiem bumbieru destilātiem, sākot ar Šveices lepnumu – Morand Williamine. Šoreiz stāstu turpināšu par vienu no Francijas atpazīstamākajiem zīmoliem Hepp Poire Williams, kas tiek gatavots pēc tradicionālām Elzasas metodēm, kuras pilnveidotas vairākās paaudzēs.

16. oktobris, 17:00

Izcilākie bumbieru brendiji

Bumbieru brendijs jeb pear eau-de-vie ir destilēts dzēriens, kas gatavots no fermentētiem bumbieriem, Eiropā bieži vien no ‘Williams’ (‘Bartlett’) šķirnes augļiem, tāpēc daudziem bumbieru brendijs ir pazīstams ar franču nosaukumu Poire Williams.

9. oktobris, 9:37