Ziemas dzērieni
Lai gan šogad decembrī krīt siltuma rekordi, tomēr kopumā decembris ir no tiem gada mēnešiem, kad ar āra temperatūru vien nepietiek, lai sasildītos.
Dzērieni
Elzasas aromāts
Pagajušajā reizē sāku stāstīt par slavenākajiem bumbieru destilātiem, sākot ar Šveices lepnumu – Morand Williamine. Šoreiz stāstu turpināšu par vienu no Francijas atpazīstamākajiem zīmoliem Hepp Poire Williams, kas tiek gatavots pēc tradicionālām Elzasas metodēm, kuras pilnveidotas vairākās paaudzēs.
Bezalkoholiskais alus
Pēdējo desmit gadu laikā bezalkoholiskais alus ir piedzīvojis patiesu uzplaukumu tirgū. No nievājošiem jokiem par «alu bez jēgas» līdz elegantām pudelēm specializētos veikalu plauktos – šis dzēriens ir kļuvis par cienījamu alternatīvu klasiskajam alum.
Rozā Pinot Grigio
Pinot Grigio Rosé jeb rozā Pinot Grigio ir salīdzinoši jauns, bet strauji popularitāti guvis vīna stils, kas apvieno baltvīna svaigumu ar rozā vīna augļu notīm un krāsu.
Baltais vermuts
Vermuts, īpaši baltais, ir klasisks pavasara–vasaras aperitīvs, ko var baudīt tīrā veidā vai kokteiļos. Un atcerieties – tieši maijā sākas "spritz sezona". Pēc ilgajiem dzestrajiem rītiem un lietainajām dienām, cerams, beidzot arī pie mums būs pienācis laiks ievadīt vasaras sezonu un baudīt vasarīgus kokteiļus.
Spa Spritz 2025
Ar katru jaunu vasaras sezonu mainās ne tikai modes un ceļojumu galamērķu tendences, bet arī dzērienu izvēle, ko baudīt siltajos vakaros uz terases vai pie jūras.
Dzirkstošais rozā sapnis
Ja domājat, kādu dzērienu pasniegt Mātes dienas pusdienu galdā, tad mans ieteikums – rozā prosecco (vai cits dzirkstošais vīns) ar zemenēm. Gan skaisti izskatīsies, gan atsvaidzinoši garšos.
Rabarberu liķieris
Pavisam drīz rabarberu dārzos būs vairāk, nekā spēsim tos apēst plātsmaizēs un citos desertos. Viena no iespējām – pagatavot liķieri. Tas ir pavasarīgs un aromātisks dzēriens, ko viegli pagatavot mājās. Tā skābenā garša un košā krāsa lieliski papildinās gan desertus, gan kokteiļus. Piedāvāju vienkāršu recepti, lai izbaudītu šo sezonālo gardumu.
Mimosa svētkiem
Kad domājam par dzērienu, kas vislabāk piestāv Lieldienu vēlajām brokastīm, pirmais, kas nāk prātā, protams, ir kokteilis Mimosa. Romantiķi un mārketinga speciālisti šo dzirkstošā vīna un apelsīnu sulas kokteili sauc par svinību simbolu ar citrusaugļu dzirksti.