Dienas receptes

Pupas un upenes

Beidzot iet vaļā cūku pupu sezona – tās ir manas mīļākās pupas! Varbūt tāpēc, ka to sezona ir tik īsa. Un, protams, ir arī visu pārējo dārza labumu laiks, spēj tikai izvēlēties, ko gatavot šodien, ko rīt un parīt… Jūlija noslēgumam par godu pagatavosim desertu ar upenēm!

26. jūlijs, 2025, 11:00

Jūlija vidus laime

Jauno dārzeņu pārpilnības laiks ir sācies! Kādam paša dārzā, kādam uz lauka, bet pārējiem jāiet uz tirdziņiem lūkot pēc svaigiem, tvirtiem eksemplāriem. Gatavojam un baudām vasaru!

19. jūlijs, 2025, 11:00

Dienas receptes: Vasarai – ideāli

Trīs receptes ar zaļajiem zirnīšiem.

19. jūlijs, 2025, 9:56

Vienkāršas baudas

Ko tad vasarā cilvēkam vajag? Nekādus cepešus un mērces, vai ne? Kaut ko vieglu, kraukšķīgu, garšīgu un aromātisku… Galvenais, viegli pagatavojamu! Lūk, divas vienkāršas receptes!

12. jūlijs, 2025, 12:00

Zemeņu gardumi

Kad svaigā veidā ogas vairs nelien vēderā, tās jāliek receptēs.

26. jūnijs, 2025, 11:00

Dienas receptes: Līgo galdam

Jāņu siers un divas receptes uzkodu galdam.

22. jūnijs, 2025, 12:20

Dienas receptes: Jaunie kartupeļi

Jaunie kartupeļi trīs dažādu tautu receptēs.

14. jūnijs, 2025, 10:12

Sāļie un saldie

Beidzot sācies silts laiks, un visiem gribas baudīt dārza svētkus, īpaši nenopūloties virtuvē, vai ne? Tāpēc galdā šoreiz celsim kaut ko vienkārši pagatavojamu: sāļos salātus ar grilētiem cukīni un halloumi sieru un saldos augļu salātiņus.

31. maijs, 2025, 12:16

Aukstā zupa

Trīs aukstās zupas receptes no dažādām valstīm.

29. maijs, 2025, 13:27

Rabarberu nevar būt par daudz

Maijā rabarberi jāēd pilnām mutēm gan ikdienas, gan svētku ēdienreizēs.

25. maijs, 2025, 11:00

Kādi ir tavi mīļākie salāti?

Tā kā man šonedēļ ir dzimšanas diena, izmantoju situāciju pateikt kaut ko par saviem mīļākajiem salātiem. Bērnībā tie noteikti bija tomāti ar krējumu un sāli, bet, tā kā patlaban nav tomātu sezona, neieteiktu tādus gatavot. Tāpēc dalos ar jauno kāpostu salātiem, kas vienmēr garšojuši, un arī klasiskiem vācu kartupeļu salātiem – tiem ir simt variāciju katrai gaumei!

24. maijs, 2025, 11:00

Sātīgie salāti

Turpinās pavēsais maijs, tāpēc abas salātu receptes šoreiz sātīgas – vienā par sātu parūpējas vistas gaļas piedeva, otrā – jaunie kartupelīši. Abās receptēs izmantoti marinēti kaperi, kā arī kaperu marinādes piedeva, kas salātiem piešķir tīkami sāļīgu noti.

17. maijs, 2025, 11:00